Isamaalise tordi tegemise mõtte tõi Nami-namis olev retseptivõistlus "Tort isamaale" , kust võtan minagi osa.
http://www.nami-nami.ee/foorum/viewtopic.php?id=3251

Tort "Ilves"

Retsept:

PÕHI
3 muna
170 g suhkrut
100 g margariini
120 g jahu
3 spl kakaopulbrit

Vahekiht:
maasikamoos

Pealmine kiht:
400g kohupiimapastat
5 tl suhkrut
100g šokolaadi
värvilisi šokolaadikomme

Valmistusviis:
Margariin sulatada. Munad vahustada kõvaks vahuks, lisada suhkur ja jahu , kakao ning kõige lõpuks jahutatud margariin. Vala taigen plaadile ja küpseta 175 kraadi juures valmis.
Lase jahtuda.
Kui kook on jahtunud lõika pooleks.

Lisa vahele maasikamoos ja aseta peale teine pool.

Sega kohupiimapasta suhkruga.
Määri koogi pealmisele kihilile kohupiimapasta ühtlaselt laiali.

Sulata veevannil šokolaad. Sulanud šokolaadiga joonista koogi peale ilves ja lips.
Kui oled ilvese valmis saanud, kata lips Eesti värvi toonides kommide ja šokolaadiga.

Tee kommidest lilled ümber ilvese.